Een extra dik zomernummer over artiesten en eten, met onder andere theaterkoks Phi Nguyen en Maureen de Jong, voeding voor dansers en de favoriete recepten van opera- en musicalzangers voor het spelen. Daarnaast Thea Doelwijt, Tom Blokdijk over bewerken, en de opkomst van de regioproductie. Download als PDF.
Met een Tupperware-bakje op schoot in de file, in de kantine van het theater of tijdens een rustig moment alleen in de kleedkamer. Waar eten podiumkunstenaars voor dat ze opgaan, hoe kort van te voren en welke maaltijd bevalt dan het best? Theatermaker maakte een rondje en noteerde hier en daar een recept. (meer…)
In de zomerproductie Atlantis bouwt de Veenfabriek aan een nieuwe beschaving. Tijdens de voorstelling koken Phi Nguyen en Maureen de Jong samen met Mohammad Al Saleh vanuit een open container een theatraal driegangenmenu met invloeden uit Mauritanië en het Midden-Oosten. Op zoek naar smaken die, net als theater, kunnen ontregelen. (meer…)
Met een Tupperware-bakje op schoot in de file, in de kantine van het theater of tijdens een rustig moment alleen in de kleedkamer. Waar eten podiumkunstenaars voor dat ze opgaan, hoe kort van te voren en welke maaltijd bevalt dan het best? Theatermaker maakte een rondje en noteerde hier en daar een recept. (meer…)
Met een Tupperware-bakje op schoot in de file, in de kantine van het theater of tijdens een rustig moment alleen in de kleedkamer. Waar eten podiumkunstenaars voor dat ze opgaan, hoe kort van te voren en welke maaltijd bevalt dan het best? Theatermaker maakte een rondje en noteerde hier en daar een recept. (meer…)
Dans is topsport. Om een optimale prestatie te kunnen leveren, spelen voeding en gezondheid een steeds belangrijkere rol binnen de dansopleidingen. Hoe leren dansstudenten op een gezonde manier omgaan met voeding en met hun lichaam? (meer…)
Het omkeren van rollen en hiërarchien, het verbinden van in verschil gedefinieerde werelden, het lichamelijke en intuïtieve benadrukken of het matriarchaat uitroepen – we zouden het als kannibalisme kunnen duiden. Als het opvreten van oude normen om ze naar nieuw inzicht weer af te scheiden. Toch blijft het de vraag hoe dit in de (kunst)praktijk te brengen. (meer…)
